Celler Versandantiquariat

Genuß/ Kochen/ Backen (1340)

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Bestell-Nr.: 1n5137

Illustriertes Handbuch der Kochkunst. Enthaltend über 4000 erprobte für gut bürgerliche Küche sowie für die feine Tafel passende Rezepte, in alphabetischer Reihenfolge. Ausgewählt mit Berücksichtigung des Nahrungswerkes und der Verdaulichkeit der Speisen

Amelung, Leopoldine

Spamer, Leipzig, 1894. 575 S., mit zahlreichen Abb., Leineneinband, (etwas fleckig / Widmung auf Vorsatz)
Gewicht: 960 g

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Preis: 70,00 €

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Bestell-Nr.: 1n4678

Appetit-Lexikon. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch der Speisen und Getränke. Zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuchs

Habs, Rudolf / Rosner, L.

Matthes & Seitz, München, 1977. 441 S., LeinenU.

- Gutes Exemplar -

ISBN: 3-88221-101-6

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Preis: 8,00 €

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Bestell-Nr.: 1n4047

Das Kochbuch mit den besten Rezepten aus der TV-Serie "Wünsch dir Sass"

Sass, Rainer

1. Aufl. Zabert Sandmann, München, 2010. 249 S. mit einigen Tafeln., Pbd.

- Sehr gutes Exemplar -

ISBN: 978-3-89883-266
Gewicht: 922 g

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Preis: 14,50 €

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Bestell-Nr.: 1n3144_2

Niederrheinisches Koch-Buch. Die besten Recepte für den bürgerlichen Mittagstisch

Walter Braun Verlag (Hrsg.)

Nebst einer gediegenen Auswahl von Recepten und Anleitungen über die Bereitung von Backwerk, über das Einmachen der Früchte und die Herstellung kalter und warmer Getränke, nebst einem Anhang, eine Anzahl praktischer Winke enthaltend. Walter Braun Verlag, Duisburg, (um 1895). 236 S. mit zahlr. Abb. und Werbeanzeigen im Anhang, Ln. (gering fl.)

- Reprint bei Braun, Duisburg, 1979 -

ISBN: 3-87096-128-7
Gewicht: 468 g

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Preis: 8,00 €

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Bestell-Nr.: 1n3023

Omas Kochbuch anno 1899. Gewürzt mit Tips und kleinen Lebensweisheiten

Wosch, Waltraud

Eigenverlag, Ehlscheid, 1984. 160 S. mit zahlr. Abb., Ln.
Gewicht: 520 g

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Bestell-Nr.: 1m981

Salate und kalte Vorspeisen

Time-Life-Bücher

Amsterdam, 1985. 176 S. mit zahlr. Bildern und Abb., Pbd., Quart

- Die Kunst des Kochens -

ISBN: 9-06-182-388-9

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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 1m978

Eier und Käse

Time-Life-Bücher

Amsterdam, 1988. 176 S. mit zahlr. Bildern und Abb., Pbd., Quart

- Die Kunst des Kochens -

ISBN: 90-6182-391-9

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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 1m977

Fisch und Schaltiere

Time-Life-Bücher

Amsterdam, 1986. 184 S. mit zahlr. Bildern und Abb., Pbd., Quart

- Die Kunst des Kochens -

ISBN: 9-06-182-383-8

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Preis: 10,00 €

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Bestell-Nr.: 1m973

Warme Vorspeisen

Time-Life-Bücher

Amsterdam, 1988. 176 S. mit zahlr. Abbildungen und Bildern, Pbd., Quart

- Die Kunst des Kochens -

ISBN: 90-6182-394-3

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Bestell-Nr.: 1m830

Das große Buch der deutschen Küche. Traditionelle Gerichte aus Ost und West - neu zubereitet

Degner, Rotraud

Bertelsmann, Gütersloh, 1990. 319 S. mit zahlr. Farbbildern, Pbd., Quart

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Bestell-Nr.: 1m4913

Südfrankreich. Küche & Kultur

Zipprick, Jörg / Schinharl, Cornelia

4. Auflage, Gräfe und Unzer, München, 2007. 238 S. mit zahlreichen Abb., Pappband mit Schutzumschlag

- sehr gutes Exemplar -

Gewicht: 1235 g

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Bestell-Nr.: 1m4903

Couscous & Co. Spezialitäten aus Marokko, Tunesien und Algerien

Mazouz, Mourad

2. Auflage, Collection Rolf Heyne, München, 2001. 224 S. mit zahlreichen Abb., Leinen mit Schutzumschlag

- sehr gutes Exemplar -

Gewicht: 1085 g

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Bestell-Nr.: 1m4172

Eine Kulinarische Reise. Mit 230 Originalrezepten aus New South Wales, South Wales, South Australia, Victoria, Western Australia, Northern Territory, Queensland und Tasmanien

Australien

Christian Verlag, München, 1995. 256 S. mit zahlreichen Abb., Ln.U., folio

- Rezepte von Elise Pascoe / Texte von Cherry Ripe / Foodfotos von Peter Johnson / Landschafts- und Städtefotos von Ray Joyce / Karten: Kenn Backhaus / Illustrationen: Diana Reiss-Koncar / aus dem Englischen übersetzt von Susanne Vogel / gutes Exemplar -

ISBN: 3-88472-270-0

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Bestell-Nr.: 1m3899

Wild & Wildgeflügel

Wittenau, Jürgen Schach von / Schmitt, Harald

Ceres, Bielefeld, 1992. 189 S. mit zahlr. Abb., Leinen-Einband mit Umschlag, quart

-gutes Exemplar / Ganz wild auf Wild und Gans-

ISBN: 3-7670-0433-X

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Bestell-Nr.: 1m3290

Alles abgekocht? Denkste!. Mit zwei Hotels durch vier Jahreszeiten

Baum Hotelbetriebe

Selbstverlag, Bremen/Hannover, 2011. 30 S. mit vielen Abbildungen., Pbd.

- Neuwertig, ungelesen -

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Bestell-Nr.: 1m2695

hallo Niedersachsen kocht. Die besten Rezepte von Zuschauern und Profiköchen

Kersting, Claudia/Neu, Erwin

Schlütersche, Hannover, 2001. 138 S. mit zahlr. Farbbildern, Pbd., Quart

- neuwertig/ungelesen -

ISBN: 3-87706-854-5

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Bestell-Nr.: 1m2596

Genussfrucht Apfel. Von der Paradiesfrucht zum Tafelobst

Gartler, Bozena

Agrarverlag, Leopoldsdorf/Österreich, 2003. 142 S. mit zahlr. Farbbildern, Pbd.
ISBN: 3-7040-1993-3

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Bestell-Nr.: 1m2392

Wok. Die besten Rezepte

Rösler, Annegret/Wahl, Gabriele

Gräfe und Unzer, München, 2001. 159 S. mit zahlr. Farbbildern, Pbd., Quart

- neuwertig -

ISBN: 3-7742-6271-3

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Bestell-Nr.: 1m2213

Alles über Salatarten Kräuter und Gewürze Dressings Garnierungen über 100 Rezepte

Salate & Dressings

Merit Verl., Hamburg, 1987. 127 S. mit zahlr. Fotos., Pbd., quart.

- Gutes Exemplar -

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Bestell-Nr.: 1m2197

Kochen mit Kräutern und Gewürzen

Essen & Trinken

Naumann & Göbel, Köln, (um 1985). 192 S. mit zahlr. Fotos u. Zeichnungen., Pbd.

- Gutes Exemplar -

ISBN: 3-625-10890-9

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